ጥሩ እርሾ ጥሩ መሆኑን እንዴት እንደሚያውቅ </ h1>
“PAR PERET DAB, ኬኮች እና ሌሎች እድገት የሚጠይቁትን የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው. ሆኖም, ጊዜው ያለፈበት ወይም እንደተጎዱት እርሻዎች ከመጠቀምዎ በፊት እርሾቹ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ መገኘቱን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ, ትኩስ እርሾ ጥሩ ወይም አይደለም የሚል መለየት እንዴት እንደሚቻል እናስተስተህራለን. </ P>
1. ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ይፈትሹ </ h2>
የመጀመሪያው ነገር ያለው የመጀመሪያው ነገር የምዕራንን የሚያበቃበት ቀን መፈተሽ ነው. በአጠቃላይ ይህ መረጃ በምርቱ ማሸጊያ ላይ ታትሟል. እርሾው ከተሸነፈ, መጣል እና አዲስ ለመግዛት ይሻላል. </ P>
2. ምልክቱን ልብ ይበሉ </ H2>
ትኩስ እርሾ አንድ ወጥ የሆነ ቀለም እና እርጥበት መልክ ሊኖረው ይገባል. ደረቅ ከሆነ በጨለማ ነጠብጣቦች ወይም በመጠምዘዝ, ለአጠቃቀም ጥሩ እንደሌለው ምልክት ነው. </ P>
3. ማግበር ፈተና </ h2>
እርሾው ገባሪ መሆኑን የሚያረጋግጥበት መንገድ የማግበር ምርመራ ማድረግ ነው. ይህንን ለማድረግ በሞቀ ውሃ ውስጥ አንድ ትንሽ እርሾ ማፍሰስ እና የስኳር ቁርጥራጭ ይጨምራል. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ድብልቅው ማረሻ ከጀመረ እና አረፋው, እርሾው ገባሪ እና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ማለት ነው. ያለበለዚያ, መጣል ይሻላል. </ P>
4. ማሽተት </ h2>
ትኩስ እርሾ ለስላሳ እና ትንሽ ጣፋጭ ማሽተት ሊኖረው ይገባል. ጠንካራ, ጠላት ወይም ደስ የማይል ሽታ ካለው, የተበላሸ እና ጥቅም ላይ መዋል ያለበት ምልክት ነው.
5. ትክክለኛ ማከማቻ </ h2>
የመድኃኒት እርሾን ዘላቂነት ማረጋገጥ, በትክክል ማከማቸት አስፈላጊ ነው. እርጥበታማ እና ጠንካራ ሽታ በተዘጋ መያዣ ውስጥ እንዲቀናብር ያቆዩ. ያ የእራዝ ሕይወት ያራዝማሉ እና ከማለቁ በፊት በፊት እንዳያበላሽብዎት. </ P>
እነዚህን ምክሮች መከተል, የተከተፈ እውነተኛ እርሳስ ጥሩ ነው, እንዲሁም የምግብ አዘገጃጀትዎትን ስኬት ማረጋገጥ ይችላሉ. ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን ለመፈተሽ ሁል ጊዜ ያስታውሱ, ይመልከቱ, አግብር ፈተናውን ይውሰዱ, ማሽተት እና ያከማቹ. ከዚህ ጥንቃቄዎች ጋር ለዝግጅትዎ ሁል ጊዜ ትኩስ እና ጥራት ያለው እርሾ ይኖርዎታል. </ P>