ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ሩዝዎን ማጠብ ስህተት የሆነው ለምንድን ነው?

ከማብሰያዎ በፊት ሩዝ ለማብሰል ወይም ላለመታጠብ ብዙ የተለያዩ አስተያየቶች አሉ. አንዳንዶች ሩዝ የመታጠቢያ ቤት ልምምድ አጥብቀው ይደግፋሉ, ሌሎች ደግሞ ሙሉ በሙሉ አላስፈላጊ ነው ይላሉ. በዚህ ብሎግ ውስጥ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ሩዝዎን ማጠብ ስህተት ሆኖ የሚቆይበትን ምክንያት እንመረምራለን. </ P>

ሩዝ እና ስቶርዎ </ h2>

ሩዝ ስቶር-የሚያብረቀርቅ ምግብ, ለዕይታው ሸካራነት እና ጣዕም እንዲበረክት የሚያሳይ ንጥረ ነገር ነው. ሩዝ በሚታጠብበት ጊዜ, የዚህ ስቃይ ክፍል ተወግ, ል, ይህም የእቃውን የመጨረሻ ውጤት አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. </ P>

በተጨማሪም ሩዝ በሚታጠቡበት ጊዜ, ሩዝ በሚታጠቡበት ጊዜ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ማስወገድ ይችላሉ. </ strong> </ p>

የ hogiieone ጥያቄ </ h2>

አንዳንድ ሰዎች ርኩሰት እና ሊኖሩ የሚችሉ ብክለቶችን ለማስወገድ ሩዝ ማጠብ አስፈላጊ እንደሆነ ይከራከራሉ. ሆኖም በገበያዎች ውስጥ የተሸጠው ሩዝ ብዙ ርካሽ የሆኑትን የማስቀረት ሂደት እንደሚያልፍ ማጉላት አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, ሩዝ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ የሚበቅለው ማንኛውንም ብክለት ለማስወገድ ይረዳል.

ሩዝ ሸካራነት </ h2>

ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ሩዝ መታጠብ ስህተት ሆኖ የሚቆጥረው ሌላው ምክንያት ሸካራነቱን ሊጎዳ ይችላል. በሩዝ ውስጥ ያለው ስቶር ለስላሳ እና ተለጣፊ የማድረግ ሃላፊነት አለበት. ሩዝን በሚታጠቡበት ጊዜ የዚሽ እና የተበላሸ ሩዝ ሊያስከትሉ የሚችሉትን የዚህ ስቃይን ክፍል ያስወግዳሉ. </ P>

ሩዝ ለመታጠብ

<

h2> አማራጮች </ h2>

ስለ ሩዝ ንፅህናዎ የሚያሳስብዎት ከሆነ ወይም ሊሆኑ የሚችሉ ነገሮችን ማስወገድ ከፈለጉ, የማታገቧቸው አማራጮች አሉ. አንደኛው አማራጭ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች ሩዝዎን ማሾፍ ነው. ይህ ሊኖር የሚችል ማንኛውንም ቆሻሻ ወይም ርኩሰት ለመለወጥ ይረዳል. ከዚያ ውሃውን አፍርሱ እና ሩዝ በተለምዶ ያብስሉ. </ P>

መደምደሚያ </ h3>

ከማብሰያው ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ሩዝ ማጠብ ምንም እንኳን በብዙ ባህሎች ውስጥ የተለመደ ልምምድ ነው, በብዙ ምክንያቶች እንደ ስህተት ተደርጎ ይቆጠራል. የ Scarch እና ንጥረ ነገሮችን ከመስጠት በተጨማሪ, ሩዝ ማጠብ በጫካው ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ. ስለዚህ, የሩዝ ምግብ ማብሰያ መመሪያዎችን ለመከተል ይመከራል እና የምግብ ንፅህናን ለማረጋገጥ አማራጮችን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይመከራል. </ P>