የጉበት ምግብ ማብሰል የሚቻለው እንዴት ነው ጣፋጭ ምክሮች እና የምግብ አሰራሮች </ h1>
ጣፋጭ ምግቦች አድናቂ ከሆኑ እና ገንቢ አማራጭን እየፈለጉ ከሆነ ጉበት ግሩም ምርጫ ሊሆን ይችላል. በቪታሚኖች እና በማዕድ ሀብታም, ጉበት ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ምንጭ እና በብዙ መንገዶች መዘጋጀት ይችላል. በዚህ የጥናት ርዕስ ውስጥ የጉበት ምግብ ለማብሰል አንዳንድ ጣፋጭ ምክሮችን እና የምግብ አሰራሮችን እንመረምራለን. </ P>
የጉበት ጥቅሞች ለጤንነት </ h2>
ጉበት እጅግ በጣም ጥሩ የብረት ምንጭ, ቫይታሚን A, ቫይታሚን B12, መዳብ እና ዚንክ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለተመጣጠነ ሰውነት አስፈላጊነት, ለአጥንት ጤና, በሽታን የመከላከል ስርዓት እና ኢነርጂ ምርት ማበርከት አስፈላጊ ናቸው. </ P>
ጉበት ለማዘጋጀት
<
h3> ጠቃሚ ምክሮች </ h3>
ጉበት ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት ጣፋጭ እና ጭማቂ ምግብን ለማረጋገጥ አንዳንድ ምክሮችን መከተል አስፈላጊ ነው </ p>
- አዲስ እና ጥሩ ጥራት ያለው ጉበት ይምረጡ. </ li>
- ማንኛውንም ከመጠን በላይ ሽፋን ወይም ስብን ያስወግዱ. </ li>
- የጉበት ጣውላውን ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ወደ 30 ደቂቃዎች ያህል የሚሆን ጉባውን ያወርዱ; </ li>
- ተመሳሳይነት ያለው ምግብ ማብሰል ለማረጋገጥ ጉሎቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ; </ li>
- ጉበት ጉበት ከጫማ ጋር ከጨው, በርበሬ እና ከሌሎች የመረጡት ቅመሞች ጋር, </ li>
- ጉበት ከመጨመርዎ በፊት የ Skillet ን በደንብ ሙቀቱ. </ li>
- የጉበትዎን ለረጅም ጊዜ ለማብሰል እና በደረቅ እና ጠንካራ ሆኖ እንዲቆይ ለማድረግ. </ li>
</ Ol>ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከጉበት ጋር </ h2>
አሁን አንዳንድ አስፈላጊ ምክሮችን ያውቃሉ, አሁን ጉበት ለማብሰል አንዳንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናድርግ: </ p>
1. የተስተካከለ ጉበት </ h3> ንጥረ ነገሮች: </ p>
<
ul>
- 500g የ Bovine ጉበት; </ li>
- 2 ትላልቅ ሽንኩርት; </ li>
- 3 ነጭ ሽንኩርት ጥርስ; </ li>
- ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ, </ li>
- ወይራ ዘይት. </ li>
</ ul>ዝግጅት: </ p>
አንድ የሸንበቆ የወይራ ዘይት ባለው የሸክላ ስኪል ሙቀትን ያሞቁ. የተቆረጡ ሽንኩርት እና የተቆረጡ ነጭ ሽንኩርት ያክሉ. ወርቃማ እስከ ወርቃማ ድረስ ይድናል. መያዣ. </ P>
በሌላ የራስ ቅልጥፍሌት, ብዙ ተጨማሪ የወይራ ዘይት ሙቀትን ያሞቁ ሲሆን ጉንጣውን ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ በእያንዳንዱ ወገን 3 ደቂቃ ያህል ያህል ምግብ ያብሱ. </ P>
ጉባውን ወደ ሽንኩርት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ያስተላልፉ. በደንብ ይደባለቁ እና ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ያብሱ. በነጭ ሩዝ እና አረንጓዴ ሰላጣ ጋር ሞቃት ጋር ሞቃት. </ P>
2. የዶሮ ጉበት ከወይን ጠጅ ሰሃን ጋር </ h3> ንጥረ ነገሮች: </ p>
<
ul>
- 500g የዶሮ ጉበት; </ li>
- 1 አማካኝ ሽንኩርት; </ li>
- 2 ነጭ ሽንኩርት ጥርስ; </ li>
- 1 ኩባያ ደረቅ ቀይ ወይን; </ li>
- ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ, </ li>
- የኮኮናት ዘይት. </ li>
</ ul>ዝግጅት: </ p>
በ Skillet ውስጥ የኮኮናት ዘይት ያሞቁ እና የተቆራረጠው ሽንኩርት እና የተቆራረጠ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ወርቃማ እስከ ወርቃማ ድረስ ይድናል. </ P>
የዶሮ ጉበት ይጨምሩ. ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ምግብ ያብሱ. </ P>
ሾርባው በቀላሉ እስኪቀንስ ድረስ እና ወፍራም እስከሚቀንስ ድረስ ደረቅ ቀይ ወይን ጠጅ ያክሉ እና ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ያብሱ.
የዶሮ ጉበት ከባለቤትነት ድንች እና ከአትክልቶች ጋር በተያያዘ የወይን ጠጅ ሾርባ ጋር አገልግሉ. </ p>
የጉበት ምግብ ለማብሰል አንዳንድ ጣፋጭ ምክሮችን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማወቁ በምግብዎ ውስጥ ይህንን ገንቢ ንጥረ ነገር ለማካተት እድሉን ይውሰዱ. የተለያዩ ዝግጅቶችን ይሞክሩ እና አዲስ ጣዕሞችን ያግኙ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት! </ P>